Ya sea carnicero, chef o cocinero cotidiano, la línea profesional Fibrox de cuchillos Victorinox ofrece la precisión y eficiencia de la cocina de un restaurante a su hogar. Combinado con una hoja afilada, ancha y recta que mide 12 cm de longitud, el mango antideslizante del Cuchillo para Deshuesar Fibrox ha sido diseñado ergonómicamente para que cortar sin resistencia y separar la carne del hueso se convierta en una tarea sencilla y rápida.